Одним из наиболее популярных агрегатов, находящих себе применение на обычных кухнях и в заведениях общественного питания, является кофемашина. Устройства для быстрого приготовления ароматного напитка избавляет от больших затрат труда и времени, дает возможность обеспечить им большое количество людей за короткий срок. Однако технология рабочего процесса, и выпадающие нагрузки, часто приводят к неисправностям. Чтобы сократить простой дорогого оборудования, предлагается заказать ремонт на https://grandservice.kz/.
Правила проведения работ с кофемашиной
Аппарат является довольно сложным и дорогим, поэтому при проведении действий необходимо учитывать следующие требования:
- Кофе содержит множество ароматических масел, органических веществ. При помоле образуются мельчайшие пылевидные частицы порошка. Поэтому при любом виде ремонта, или в качестве профилактических работ, требуется провести очистку, обезжиривание всех участков и поверхностей, где могут оседать частицы.
- Кофемашина требует постоянной промывки фильтров. Однако эти элементы также подвержены загрязнению и износу, которые приводят к необходимости замены. При любом виде ремонта требуется установить новые фильтры и прокладки.
- При проведении любых видов ремонта шнур питания машины отсоединяется от электрической сети, сливается вся вода.
- Ремонтируя устройство, требуется произвести осмотр всех узлов и деталей на предмет отсутствия наносов и физических повреждений.
- Проводя ремонт, необходимо строго следовать требованиями инструкции, составленной производителем, использовать только оригинальные узлы и детали.
Советы
Самостоятельно осуществляется только профилактика, или простые ремонтные работы, например, замена фильтров. Также можно прочистить магистрали подачи воды, продув их с помощью пылесосов или подав воду под напором. Есть варианты чистки с помощью химических средств, однако в этом случае не применяются абразивные материалы типа порошков. Используются жидкости, гели и мягкие губки, ткани.
Правильный и качественный ремонт возможен только после точной диагностики самой поломки, и причины ее вызвавшей. Если проблемы в электрике и электронике, то на помощь необходимо вызвать специалиста, который знает все о кофемашинах. Прибор дорогой, поэтому ошибки в диагностике и ремонте могут обойтись в сумму больше, чем стоимость нового оборудования.
Обычно продвинутые аппараты оснащаются системой самодиагностики, и могут высвечивать коды ошибок, соответствующие поломкам определенных узлов и элементов.